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中国的餐饮业有个共性成绩,就是只做顶峰期买卖,也就是饭口就是顶峰期,而顶峰期点餐就是主顾最大的痛点! 那末怎样解经由过程点餐体系进一步提拔餐厅点菜服从?怎样开释效劳员的工夫,提拔主顾消耗体验?
为何你家餐厅效劳员忙繁忙碌催喊声却此起彼伏?为何你没法提拔点菜服从?为何你加一两个效劳员,仍是处理不了主顾等候的成绩?实在这统统的统统,是你用的传统点餐体系是没法再提拔服从了!
消耗晋级的市场情况中为何要讲消耗体验?今朝99%的餐厅其实不重视消耗者的效劳,可是消耗者曾经发作了变革,这恰是心胸胡想的餐饮人最好的时机!点餐体系怎样使用能增长餐厅服从,从面提拔效劳才能呢?
传统点餐体系,效劳员需等候客人选菜、点菜,然跋文载菜品再下单,全部点餐历程效劳员的工夫被占用了,二维码点餐:主顾自助点餐能节省效劳员工夫,把更多精神专注在主顾需求上!
利用传统点餐体系, 人力本钱高且难以办理、等餐工夫长招致主顾合意度差、翻台率上不去且毛利率不竭低落,这些成绩总结起来,实在就是一直搅扰餐厅老板的三大困难--人力、服从和红利。
除「美食杰」扫码点餐简朴易用、体系不变、功用壮大外,更主要的缘故原由是「美食杰」推出的二维码点餐体系能够完全处理传统点餐体系没法处理的服从成绩、主顾等候的成绩 !
自助点餐方法次要有四种:二维码点餐、公家号点餐、APP点餐和自助点餐机,这些点餐方法让餐饮老板们蒙头转向:他们之间有甚么区分?都合用于甚么样的餐厅?我的餐厅合适用自助点餐吗?
点餐体系不变性是压服统统的,之以是今朝二维码点餐理念这么好,却很少有餐厅运营,底子在于其利用的点餐体系不变性和体验没做位,美食杰颠末长达将进一年的运营,在理论中完成了0毛病率!
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