德甲联赛广西融安县：“培训+考试”提高餐饮行

　　中国质量消息网讯 2021年是“餐饮从业职员培训年”， 为深化餐饮质量宁静提拔动作，提拔餐饮从业职员食物宁静常识程度，广西融安县市场监视办理局构造各种餐饮行业办理职员别离展开了三期培训，共有300余人参与了培训。

　　5月14日，融安县市场监视办理局构造全县黉舍（幼儿园）的食物宁静办理职员展开了培训；5月18日，构造校外托管机构、餐饮企业的食物宁静办理职员展开了培训；5月19日，构造大型餐饮单元的食物宁静办理员停止食物宁静暨互联网培训查核平台培训。此次培训环绕《餐饮效劳食物宁静操纵标准》，重点对职员办理、食物质料进货检验、索证索票、德甲联赛app食物加工建造、洗濯消毒、食物留样、供餐用餐等内容停止了详尽的解说，并枚举实例停止阐明，还对参会职员宣扬避免餐饮华侈，指导餐饮行业安康开展。最初现场构造食物宁静办理职员停止互联网测验，进一步稳固了培训结果。

　　经由过程举行此次培训举动，进一步加强了餐饮效劳单元卖力人的违法运营认识，稳固了食物宁静办理职员的食物宁静认识，进步了餐饮效劳从业职员专业常识程度，增强对法令法例的熟悉和理解，提拔食物宁静办理才能，确保群众大众“舌尖上的宁静”。（通信员 广西融安县市场监视办理局 莫海香）